农历二月初二，夜空会出现一颗新星，叫“龙角星”。传说它是龙的眼睛。蛰伏了一冬的龙，睡懒了，迟迟不肯醒，把身体紧紧地藏在地平线下，对你眨眨眼又睡去。人们无奈，只得布香案、焚香祷告，请他早日回归。神龙听到了人们的心愿，抬头醒来，冲天而飞，行云布雨。于是，这天就称为“龙抬头”。

你看，只要你抬头，就会看到一年的好兆头。当下，疫情仍未散去，唯愿祥龙赐福，早日把这场病疫涤荡。

(图片来源：美大集成灶公众号，侵删)

吃龙食 不同凡响

二月二这天，各地的饮食虽各有不同，但名字却都与龙相关。

比如说：吃面条叫做吃“龙须面”，吃饼子叫吃“龙鳞”；吃饺子的称为吃“龙牙”、“龙耳”；吃米饭叫吃“龙子”；吃馄饨叫吃“龙眼”。美大也早早备好了货，即使全民“足不出户”，也能在家过一个有意义的民俗节。

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挑龙头—蒸烤腊猪头

二月二吃猪头，

一年都有好兆头。

2020年无法重启，

惟愿疫情早日结束，

一切从头开始。

撑腰糕—芥菜炒年糕

江浙沪地区在二月二这天有吃撑腰糕的习俗，有把腰撑住的寓意，祈盼一年顺遂。也希望吃了“撑腰糕”之后可以免除腰痛疾病，身体健康。

今天我们在撑腰糕里特意加入了芥菜，民间有“吃了芥菜不生疥疮”的说法，芥菜中也确实含有大量的叶绿素及维生素C，常吃能提高自身免疫力，增强抵抗力。

顺心如意—豆苗龙须面

二月二正是吃龙须面的时候，无论如何都要来一碗！不只是满足口腹之欲，更是带给你新一年一切顺遂的美好祝愿。在这个万物复苏的季节，这一碗面绝对能让自己元气满满。

(图片来源：美大集成灶公众号，侵删)

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